Os tipos de óleos bons ou ruins para sua dieta - benefícios para a pele e o cabelo
O tema desta vez é sobre óleo de cozinha. Muitas pessoas pensam que todos os óleos são ruins, mas na verdade existem óleos bons que suprimem a obesidade, acalmam o sangue e suprimem a arteriosclerose.
O que você precisa é reduzir os óleos prejudiciais à saúde e incluir óleos saudáveis em sua dieta. Além de muitos tipos de óleos que são usados em dicas de beleza para cabelos e pele.
No Japão, existem vários óleos, como óleo de colza, óleo de milho, óleo de flor beni, azeite de oliva, óleo de linhaça, óleo de soja e óleo de palma. Apresentaremos vários óleos comestíveis de acordo com seus efeitos na saúde e o consumo real dos japoneses.
Eu gostaria de apresentar a você alguns dos óleos que são ruins, bons para a sua saúde e alguns que são muito usados para cuidar da beleza, do cabelo e da pele.
Compreender diferentes tipos de óleos
Como há tantos óleos de cozinha disponíveis para uso, é importante entender os diferentes tipos de gorduras, boas e ruins, que compõem esses óleos. Sabendo quais gorduras são benéficas para sua saúde e quais são prejudiciais para sua dieta, escolha seus óleos de cozinha.
Óleo de milho
Óleo de prímula
É fácil de oxidar e é adequado para alimentos crus. O óleo de prímula contém um ácido graxo ômega-6 necessário para uma boa saúde, pode ajudar a aliviar o desconforto nas articulações e os problemas de saúde da pele podem ajudar a limpar a acne.
Azeite de oliva
Óleo de linhaça
Óleo de semente de uva
Óleo de coco
É um óleo vegetal obtido da fruta (coco), é considerado o óleo mais saudável do mundo e também é chamado de “farmácia engarrafada” nas Filipinas.
A composição de ácidos graxos do óleo de coco varia conforme o país, região e estação, devido ao método de extração e aos ingredientes naturais. É cultivado em regiões tropicais de todo o mundo. Por outro lado, os ácidos graxos saturados no óleo de coco representam mais de 90%, essas ligações duplas são 0 e a estabilidade oxidativa é considerada bastante elevada. É caracterizada por um alto teor de ácido láurico, representando cerca de 47%, e de ácido mirístico, ácido graxo saturado.
Óleo de gergelim
Óleo de farelo de arroz
Óleo nascido da cultura japonesa. O óleo de farelo de arroz contém mais esteróis vegetais, chamados de óleo de fibra alimentar, do que outros óleos de cozinha. Contendo ácido linoleico ômega-6 e ácido oleico ômega-9 também reduz o colesterol bom. Ácido oleico: um ácido graxo que reduz o colesterol ruim.
Óleo de soja
Um óleo de cozinha japonês típico. É popular entre os profissionais da cozinha há muito tempo. O óleo de soja é rico em vitamina E e tem uma série de benefícios incríveis para a saúde. Um nutriente que pode ajudar a promover a saúde da pele. A aplicação tópica pode proteger contra a inflamação da acne.
Óleo de canola
Um óleo de cozinha japonês típico. O chamado "óleo de canola" também é um tipo de óleo de colza.O óleo de canola contém ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, o que o torna um óleo de cozinha mais saudável. Sempre tenho óleo de colza na minha cozinha. Aplique óleo de boa qualidade no corpo e deixe a pele e os cabelos brilhantes!
Óleo de palma de frutas espremidas em várias cores e sabores dependendo do método de refino. Processamento de óleos e gorduras.
Óleo de amendoim
Você sabia que um em cada quatro japoneses morre de doenças devido ao envelhecimento dos vasos sanguíneos? Os benefícios da nutrição do amendoim para a beleza e a saúde! O amendoim é famoso no Japão como um produto especial de saúde e beleza. Os amendoins são nutritivos (especialmente ricos em vitaminas e minerais) e têm grandes benefícios para a saúde, tratamento e brilho para os cabelos!
Óleo de girassol
O óleo de girassol não é muito conhecido no Japão, mas é comum em todo o mundo e é usado na margarina. O óleo de girassol é rico em ácido linoleico e vitamina E, por isso é considerado eficaz na prevenção da arteriosclerose e hipertensão.
Óleo de cártamo
Tem uma textura leve, o tipo de alto ácido oleico é o principal. A cártamo é uma planta anual da família asteraceae que floresce do amarelo ao vermelho. Ela tem sido amplamente cultivada, principalmente no sudoeste da Ásia e no norte da África, desde os tempos antigos.
Óleo de semente de algodão
Óleos processados
Muitos óleos vegetais, como óleo de canola. Este óleo passa por um processamento complicado. Durante o processamento, usamos muito no Japão em saladas sem perceber que elas são altamente tóxicas. Óleos que requerem menos processamento incluem óleo de coco virgem e azeite de oliva virgem.
O óleo virgem extra e o óleo puro são os principais tipos de óleo amplamente consumidos no Japão.
O azeite de oliva é um bom óleo para o corpo porque tem a função de suprimir a geração de oxigênio ativo causada pelo estresse. O azeite de oliva extra virgem é um óleo refinado altamente ácido. Em outras palavras, o óleo virgem extra não refinado é um óleo melhor para o seu corpo.
Você conhece ácidos graxos trans?
Os ácidos graxos trans também existem na natureza, mas também existem os artificiais que são transformados em sólidos pela adição de hidrogênio aos ácidos graxos insaturados (líquidos à temperatura ambiente). Os ácidos graxos trans não apenas aumentam o colesterol ruim, mas também aumentam o risco de doenças cardíacas.
Há uma preocupação crescente com a ingestão de alimentos que contenham ácidos graxos trans. A gordura trans é considerada o pior tipo de gordura que você pode comer. Alguns restaurantes usam óleo vegetal parcialmente hidrogenado em suas fritadeiras porque ele não precisa ser trocado com a mesma frequência que os outros óleos.
Você pode ter amêndoas, azeite e outros óleos naturais. Use-os para fritar ou cozinhar vegetais. Isso adicionará nutrição à sua dieta. Evite óleos naturais, como óleo refinado, etc. De alguma forma, haverá alguma gordura em sua comida. preocupe-se em ter um óleo saudável em sua dieta. Você pode reduzir a quantidade de óleo que se acumula em seu corpo consumindo-o. Você pode queimar óleo com eficiência por meio de exercícios aeróbicos. Faça exercícios como caminhar e correr por pelo menos 20 minutos.
Acho super importante conhecer esses óleos pra saber os que são bons e aqueles que são ruins, eu uso muito o óleo de soja na cozinha não sabia que pode proteger contra a inflamação da acne, é sempre bom saber bjs.
ResponderExcluirEu gosto muito do azeite de oliva para saladas e peixes, e o de girassol e soja para bolos e eventuais frituras.
ResponderExcluirOi
ResponderExcluirEu já usei Óleo de Girassol mas aqui na minha cidade não vende mais, então estou usando Óleo de soja. O Óleo de semente de algodão não conhecia
Oi, tudo bem? Nossa, não sabia da existência de tantos óleos assim. Quando era criança minha mãe usava óleo normal, mas agora que moro sozinha e mudei minha alimentação tenho experimentado azeite. De acordo com a nutricionista é um dos melhores. O bom é que ele pode ser usado tanto para refogar frango quanto para salada. Um abraço, Érika =^.^=
ResponderExcluirOi, tudo bem? Nossa, não sabia da existência de tantos óleos assim. Quando era criança minha mãe usava óleo normal, mas agora que moro sozinha e mudei minha alimentação tenho experimentado azeite. De acordo com a nutricionista é um dos melhores. O bom é que ele pode ser usado tanto para refogar frango quanto para salada. Um abraço, Érika =^.^=
ResponderExcluirOie linda! Realmente óleos naturais bons auxiliam muito nosso corpo.
ResponderExcluirMenina, não fazia ideia que existia alguns desses óleos como o de algodão.👏👏👏 Amei esse artigo.
Beijos,
Paloma Viricio❤🍃
Aqui em casa na culinária usamos óleo de canola ou girassol, e o de coco para algumas receitas mais leves devido ao valor ser muito fora do orçamento. Os outros óleos alguns já ouvi falar e outros não conhecia, valeu pelas dicas!
ResponderExcluirÉ a primeira vez que leio sobre o óleo de cártamo, os demais já conheço apesar de usar somente o azeite extra virgem e o óleo de soja.
ResponderExcluirMuito boa a informação sobre o ácido graxo trans. Procuro cuidar da alimentação, mas meu colesterol é alto.
Bjs!
Nossa, que post interessante! Sempre fui uma das pessoas que julgou que todas as espécies de óleos faziam mal, então seu post já abriu meus olhos de uma maneira diferente. Sem dúvida, vou levar em consideração todas as dicas que você deu, porque elas foram precisas. Arrasou no post, parabéns!
ResponderExcluir